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发表于:09-10
浓郁的奶香,加上花生的酥脆,让人欲罢不能,好吃停不下来同款雪花酥链接:🔗雪花酥:用料黄油50克棉花糖230克花生仁240克奶粉150克香甜花生牛轧糖的做法先称量食材预热烤箱,上下火150度,大概烤16...
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发表于:05-21
自己制作牛轧糖,干净卫生。期间一共做了四种口味:花生牛轧糖、蔓越莓牛轧糖、杏仁味牛轧糖和椰子味牛轧糖。用料配料:棉花糖300克,奶粉200克,黄油90克,熟花生,熟黑芝麻,松子仁,蔓越莓干。蔓越...
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发表于:09-05
没什么好介绍的,用普通的棉花糖版牛轧糖改编的菜谱,为了众多减肥又想吃好点的姐妹们。椰子油的减肥功效大家百度一下就知道了。祝你们吃的开心😊用料落基山棉花糖300g花生仁250-300g椰子...
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发表于:09-06
自己制作干净卫生无添加剂喔!用料黄油40g棉花糖150g奶粉100g花生米或其他坚果150g香甜牛轧糖的做法不粘锅小火融化黄油黄油融化后,加入棉花糖,继续小火棉花糖彻底融化后,加入奶粉,搅拌,之后...
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发表于:10-03
砂糖少水怡多,做出来的牛轧糖软。砂糖多水怡少,则做出来的牛轧糖硬。如果砂糖少水怡多的情况下想让糖硬一点,可以适当提高糖浆的温度。糖浆熬的温度高牛轧糖就硬,相反温度低糖就软。不同的...
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发表于:04-02
反正要过年了啦,干脆自己做一次牛轧糖试试,依旧是我一贯一次两种做法的风格,嘿嘿~用料黄油25克棉花糖100克奶粉75克1-花生米+核桃110克2-蔓越莓40克蔓越莓牛轧糖+花生牛轧糖的做法花生+核...
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发表于:04-21
在生活中,开心或喜庆时刻,会吃糖果来庆祝。糖果代表甜蜜时光,我的亲朋好友也特喜欢我做的牛轧糖,所以来记录一下。用料白色棉花糖300克奶粉130克花生250克白芝麻或黑芝麻50克黄油50克盐3克...
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发表于:08-31
份量:64块模具:牛轧糖模用料棉花糖240g黄油60g奶粉160g熟花生碎120gBakingpie-从头甜到尾花生牛轧糖的做法首先将60g黄油放入不粘锅内,开中火烧至溶化,再加入240g棉花糖,边烧边用刮刀翻拌至...
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发表于:01-26
春节为中国的传统节日,家家户户都会置办各种年货。每个家庭都会不少糖果,近几年注重健康的人越来越多。大部分人都会挑选低糖的点心和食物。牛轧糖就属于糖果中相对低糖的。因牛轧糖当中...
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发表于:01-31
吃到好吃的东西就想自己动手做出来,刚好遇到新年就是要吃香香甜甜的花生糖呀🍬用料灵活,步骤超级超级简单,快快动起你发财的小手跟我一起做起来啊🐯🐯🐯🎉🎉用料棉花糖200克花生70克蔓越...
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发表于:03-24
用料熟花生、蔓越莓180克(比例根据个人口味调配,我是1:1)棉花糖150克黄油50克奶粉150克饼干碎20克(根据个人口味,主要是调节口感酥脆程度)牛轧花生糖的做法黄油放入锅中熔化,注意控制在小...
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发表于:04-29
用料花生克300棉花糖克300无盐黄油克80全脂奶粉克200花生牛轧糖的做法1、炒熟花生仁,去皮待用。2、不粘锅低温融化黄油,然后放入棉花糖,继续低温融化。要不停的搅拌,完全融化后关火(喜欢硬...
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发表于:03-16
真的特别香!这个方子做出来的牛轧糖,软硬度适中,大家可以照着做一下,真心推荐,我自己也喜欢吃牛轧糖,所以特意写好配方,供大家参考。用料棉花糖320克花生米300克奶粉200克黑芝麻30克抹茶粉3克...
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发表于:01-30
超级简单的牛轧糖,味道也很好,非常适合新手操作大家可以来试一下哦❤️可以做花生的,也可以做蔓越莓的,都可以用料熟花生仁150克白棉花糖(我用的是展艺)150克奶粉(最好是全脂奶粉)100克黄油(我用...
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发表于:06-28
做了几次牛轧糖,感觉还是花生牛轧糖比较经典。有儿时的味道。喜欢吃点心的,快来收藏。❤😊用料棉花糖(伊高小颗粒无糖)240克奶粉(安佳)130-140克黄油(总统)45克花生(小颗粒现烤原味)180克熟黑芝...
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发表于:10-24
新手零失败的配方用料棉花糖(白色)400g全脂无糖奶粉300g花生仁340g无盐黄油170g香浓手工花生牛轧糖(棉花糖版)的做法花生150摄氏度(302华氏,可怜的美国留学生...)烤17分钟切碎花生融化黄油,小...
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发表于:09-07
花生牛轧糖是用花生、棉花糖、奶粉等材料制作而成。棉花糖做的牛轧糖也能做到好吃不黏牙,并且散发着浓郁的奶香味跟丰富的果仁香,并且步骤简单,简单快手。逢年过节,包装精致的牛轧糖更是伴...
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发表于:05-12
每次做好吃的,看到他们露出幸福的表情都有满满的幸福感用料花生200克棉花糖160克黄油35克奶粉100克其他坚果或蔓越莓任自己喜好添加花生牛轧糖的做法准备好所有食材,然后小火慢慢融化黄...
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发表于:03-05
这两天首次试做牛轧糖,在下厨房放看到不少方子,第一次试做炒制温度、时间、还有配方控制得不好,出来口感硬蹦蹦的,这次经过总结失败,改变了配方,炒制时间缩短了,出来效果完美,只是塑型有待提高...
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发表于:05-11
年关将至,做了点牛轧糖送给亲朋好友,在这里记录一下用量,方便查找,有需要的厨友也可以参考一下😁,中间过程图没拍,下次做的时候再补上。用料奥利奥味:黄油40克棉花糖160克奶粉80克奥利奥100...
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发表于:07-18
参考了网上的食谱,发现都有点出入,最后自己尝试了增减用量,感觉还是这份量比较合适,记录下来方便自己以后做。我比较懒,做的时候很少拍照,也怕拿来拿去不干净。用料棉花糖500奶粉350黄油100...
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发表于:04-06
成品图用上次做的嘿嘿步骤图是新拍哒用料棉花糖300克黄油80克奶粉100克花生、巴旦木、开心果150克蔓越莓100克牛轧糖|香香甜甜😉的做法按用量称好备用棉花糖掰碎更容易融哦用小火融化黄...
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发表于:07-25
🍬自用配方🍬花生🥜的香➕芝麻的香➕奶香,真真正正的满口留香🍬为什么说是低甜~甜度主要取决于棉花糖的比例,棉花糖的比例占黄油棉花糖奶粉总量的50%,只占整盘糖的30%哦🍬这个配方适合冬天...
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发表于:02-02
过年送礼必备:养生牛轧糖,专为长辈修改,再也不怕他们不吃我们做的小零食了用料黄油20克棉花糖90克奶粉40克熟花生碎35克脆枣碎35克熟黑芝麻10克养生牛轧糖(上):花生脆枣芝麻牛轧糖的做法配料...
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发表于:11-05
自家种的芝麻都成熟,今天收成特别好,那就要做一些消耗芝麻的食物啦!用料棉花糖300克黄油75克奶粉160克花生250克黑芝麻30克盐2克芝麻花生牛轧糖「软甜香糯」的做法材料准备奇,我用了青外的...