![手撕茄子少油版的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "手撕茄子少油版的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-21
用料茄子1个蒜1瓣姜2个小米椒1个盐半勺糖1勺味极鲜适量手撕茄子少油版的做法在网上买的圆茄子锅有点小，切成块放蒸笼里大火蒸15分钟（熟了就行），放凉后，带上透明手套把茄子撕碎，放一点点油，用...
![健康少油的蒜泥手撕茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康少油的蒜泥手撕茄子方法]( "健康少油的蒜泥手撕茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康少油的蒜泥手撕茄子方法")
发表于：06-29
茄子这个物种，有点奇特。来魔都之前，我从没见过这种细细长长的茄子，只能凭着招摇的大紫色凭空猜测。在北方，食用最普遍的茄子是圆咕隆咚的模样，而南方这个秀气的茄子，貌似更切合她那个诗情画...
![手撕茄子（儿童版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕茄子（儿童版）方法]( "手撕茄子（儿童版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕茄子（儿童版）方法")
发表于：02-06
用料茄子2个蒜半颗红椒1小块黄椒1小块葱数根味极鲜2勺蚝油1.5勺芝麻油1/3勺料酒半勺蒸鱼鼓油半勺盐5克糖15克手撕茄子（儿童版）的做法准备好食材茄子切段，放入冷水浸泡，加入1勺醋。（主要是为...
![少油手撕茄子拌皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的少油手撕茄子拌皮蛋方法]( "少油手撕茄子拌皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的少油手撕茄子拌皮蛋方法")
发表于：03-13
茄子几乎怎么做都好吃。我就非常喜欢茄子烧豆角、肉末茄子煲、咸鱼茄子煲、鱼香茄子、茄子肉丝等等等等。但通病是需要大量的油去炒香，或者要用盐杀一下水分。今天试了下用蒸熟的办法，后...
![炒茄子（少油省时间快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒茄子（少油省时间快手版）方法]( "炒茄子（少油省时间快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒茄子（少油省时间快手版）方法")
发表于：01-22
终于找到省油省时间的炒茄子方法！茄子够入味，没有那种水水的像吃棉花似的感觉。关键是少油健康，还有用时短。适合忙碌又爱吃炒茄子的上班族。用料茄子盐生抽蒜末瓣醋姜，葱炒茄子（少油省时间...
![少油版茄子如何做才美味，怎么做少油版茄子简单又好吃]( "少油版茄子如何做才美味，怎么做少油版茄子简单又好吃")
发表于：10-03
正常炒茄子很耗油，不喜欢太油腻的可以试试这个版本用料茄子2个生抽1勺葱适量蒜3小颗豆瓣酱1勺五花肉适量少油版茄子的做法煮饭的时候将茄子切块再切条放电饭锅一起蒸熟（省的再另外蒸，超级...
![「健康少油版」家常葱油手撕饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「健康少油版」家常葱油手撕饼方法]( "「健康少油版」家常葱油手撕饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「健康少油版」家常葱油手撕饼方法")
发表于：06-23
今天的葱油手撕饼的油量是经过调整的，既保证了饼皮的酥脆，又不会过于油腻。配上一碗汤，既暖和又舒服的一顿美味佳肴！我的菜谱给出的是两张25厘米直径的饼的量，如果你想多做一些，请自行调整食...
![茄汁茄子（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄汁茄子（少油版）方法]( "茄汁茄子（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄汁茄子（少油版）方法")
发表于：07-20
茄子好吃但是非常吸油，这道少油版茄子🍆非常开胃可口，简单方便，关键很健康。用料茄子中等大小2个番茄中等大小2个蒜瓣独蒜2个，或者普通蒜瓣4-5个盐适量茄汁茄子（少油版）的做法食材洗净。茄子...
![新手少油版鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的新手少油版鱼香茄子方法]( "新手少油版鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的新手少油版鱼香茄子方法")
发表于：04-15
第一次做鱼香茄子，看了几个帖子的做法后，综合出来了自己觉得最简单，最少油又好吃的做法😋用料茄子2根郫县豆瓣酱1勺糖醋料汁：可根据自己口味适当调整醋2勺糖（根据自己口味）3至4勺蒜，大葱适量...
![手撕茄子。如何做才美味，怎么做手撕茄子。简单又好吃]( "手撕茄子。如何做才美味，怎么做手撕茄子。简单又好吃")
发表于：12-10
烧热的花椒油呛拌进码好佐料的茄子里。一阵莫名的幸福感随着香味升腾。用料茄子2个蒜末。葱花。辣椒。花椒呛油。适量糖。盐。生抽。香油。白醋。适量手撕茄子。的做法茄子上蒸锅蒸12-...
![手撕茄子如何做才美味，怎么做手撕茄子简单又好吃]( "手撕茄子如何做才美味，怎么做手撕茄子简单又好吃")
发表于：01-20
用料茄子2个大蒜4瓣糖1勺酱油2勺蚝油2勺醋1勺辣椒2个手撕茄子的做法把🍆切成4段，切的长短按照个人喜好，放到锅中蒸15分钟。把蒜泥，辣椒，葱切好。锅中烧油，浇上去，再到酱油，蚝油醋糖搅拌。把配...
![油焖茄子（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油焖茄子（少油版）方法]( "油焖茄子（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油焖茄子（少油版）方法")
发表于：08-15
这是我于2019年7月7日上传于下厨房的第一道菜谱。标题所谓快手指的是做法简单，而不是快速。我从小特爱吃茄子。上了大学之后，最爱的是宿舍后街一个名叫潼南太安鱼的小餐馆家做的油焖茄子...
![少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子少吸油窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子少吸油窍门）方法]( "少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子少吸油窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子少吸油窍门）方法")
发表于：06-25
关于茄子油大是一个永恒的话题😂掌握这个原理，茄子就少吸油啦~用料长茄子1个西红柿🍅1个青椒1个蒜2瓣葱适量淀粉适量糖5-8克盐3克蚝油1勺酱油1勺番茄酱2勺少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子...
![地道的手撕茄子怎么做,如何烹饪手撕茄子才更好吃]( "地道的手撕茄子怎么做,如何烹饪手撕茄子才更好吃")
发表于：08-25
时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料线茄3根线椒2个小米椒3个蒜5瓣花椒3g盐4g糖5g酱油12g陈醋16g油辣子8g手撕茄子的做法线茄去蒂后，切成8厘米左右的长段。茄子上锅蒸，蒸15分钟，蒸...
![快手粉丝茄子煲（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手粉丝茄子煲（少油版）方法]( "快手粉丝茄子煲（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手粉丝茄子煲（少油版）方法")
发表于：08-24
十分钟搞定粉丝茄子煲用料茄子粉丝豆豉一品鲜酱油蒸鱼豉油蒜快手粉丝茄子煲（少油版）的做法水烧开，粉丝丢进去。可以不用炒菜的锅，这样中途就可以不用捞了。（by懒癌晚期患者(˶‾᷄⁻̫‾᷅...
![少油版快手手撕包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版快手手撕包菜方法]( "少油版快手手撕包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版快手手撕包菜方法")
发表于：10-05
一切以“好吃，少油，快手，少洗锅碗瓢盆”为选择，可惜了，少了米饭用料包菜半个平菇随意蒜瓣3瓣干辣椒1个少油版快手手撕包菜的做法包菜撕块过水煮略微软，捞起备用。蒜头切小块，平菇撕小块。放一...
![少油版茄子盒，易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版茄子盒，易上手方法]( "少油版茄子盒，易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版茄子盒，易上手方法")
发表于：02-07
用料粗茄子，粗点紫把儿2个蛋清1个淀粉20g勺面粉80克馅猪肉韭菜，葱姜蒜按口味加入盐可以在面糊里加记几克盐，要是馅咸，不建议在面糊里加哈！少油版茄子盒，易上手的做法宝宝们注意：只用蛋清！加适...
![少油版简易版丹麦手撕包食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版简易版丹麦手撕包方法]( "少油版简易版丹麦手撕包食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版简易版丹麦手撕包方法")
发表于：09-02
好久没有吃过丹麦手撕吐司，一直都有想做，可是丹麦手撕吐司的含油量过高，而且夏天不好操作，就想着我们中国的葱油饼都是涂一层油酥做的，我的丹麦手撕面包也可不可以像它一样涂上一层黄油呢？所...
![手撕蒜茄子如何做才美味，怎么做手撕蒜茄子简单又好吃]( "手撕蒜茄子如何做才美味，怎么做手撕蒜茄子简单又好吃")
发表于：09-27
在异乡吃不到家乡的菜，真的是一种煎熬，今天也尝试一下，吃到嘴的那一刻我的心既然被自己给融化到了。😂😂😂用料茄子2个大蒜3瓣小葱3根小米椒个盐2克醋3勺酱油2勺手撕蒜茄子的做法茄子上锅...
![无盐少油快手版鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的无盐少油快手版鱼香茄子方法]( "无盐少油快手版鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的无盐少油快手版鱼香茄子方法")
发表于：07-28
用料茄子3个葱半根姜适量切末蒜6瓣糖10克醋少许淀粉适量酱油20克蚝油少许剁椒酱3勺水30毫升肉沫100克无盐少油快手版鱼香茄子的做法茄子切粗条加入少许白醋和淀粉拌匀蒸熟备用。（此做法...
![少油茄子，清热解暑防“三高”丨烧双茄&手撕茄子 · 圆满素食食谱大全及做法，烹饪好吃的少油茄子，清热解暑防“三高”丨烧双茄&手撕茄子 · 圆满素食方法]( "少油茄子，清热解暑防“三高”丨烧双茄&手撕茄子 · 圆满素食食谱大全及做法，烹饪好吃的少油茄子，清热解暑防“三高”丨烧双茄&手撕茄子 · 圆满素食方法")
发表于：10-01
前一段我们介绍了含油炸茄子的地三鲜，今天再给大家介绍两款少油而简单好吃的茄子做法。炒着吃的烧双茄和蒸着吃的手撕茄子。茄子性凉，夏季吃些清淡的茄子，既能清热解暑，还能刮掉体内多余油...
![家常焖茄子（快手少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常焖茄子（快手少油版）方法]( "家常焖茄子（快手少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常焖茄子（快手少油版）方法")
发表于：01-05
一定要选圆茄子，皮少肉嫩，是细嫩爽口软烂入味的关键。（图是旧的，待替换）用料圆茄子1个五花肉可以稍微多一些，更香油比平时略多一点点生抽2勺盐适量老抽半勺葱姜蒜适量家常焖茄子（快手少油版）的...
![少油少盐！快手版手撕杏鲍菇（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的少油少盐！快手版手撕杏鲍菇（小美版）方法]( "少油少盐！快手版手撕杏鲍菇（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的少油少盐！快手版手撕杏鲍菇（小美版）方法")
发表于：09-26
用料杏鲍菇3个生抽5克老抽5克6月香豆瓣酱20克醋5克孜然粉5克食用油10克少油少盐！快手版手撕杏鲍菇（小美版）的做法杏鲍菇洗净后手撕成条放入油、豆瓣酱，3分钟/V/速度1爆香放入杏鲍菇，倒入生...
![少油鱼香茄子，蒸茄子非油炸版食谱大全及做法，烹饪好吃的少油鱼香茄子，蒸茄子非油炸版方法]( "少油鱼香茄子，蒸茄子非油炸版食谱大全及做法，烹饪好吃的少油鱼香茄子，蒸茄子非油炸版方法")
发表于：09-07
酷爱鱼香味，经典下饭菜之一，吃了几次张妈妈，感觉又油又少，只能自己折腾，研究了无数菜谱，找到少油少盐版本的也是自己最喜欢的做法。用料豆瓣酱1勺茄子500克姜2克葱2个香葱蒜4瓣鱼香料∨盐2克...
![少油版快手蒜香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版快手蒜香茄子方法]( "少油版快手蒜香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版快手蒜香茄子方法")
发表于：06-17
从小对茄子就情有独钟，烧，炒，凉拌，茄盒……百吃不厌。在家做不能像饭店一样先过一遍油，太费油，也太油腻。自己瞎琢磨的，把蒸和炒结合一下，没想到效果还不错，既省油又入味，关键是快呀｡◕‿◕｡用料茄...
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