【快手餐】水煮毛豆

减肥期间，我总在惦记着如何才能吃得饱且热量低~而且因为平常都要工作，拿不出很多时间用来料理，所以步骤足够快手也是我选择做一道菜的硬性条件之一。
今天介绍一道我非常喜欢的夏日特供美食，完美符合我减肥期间对事物的要求，热量低且很容易就会变得美味~
以后我也会在下厨房里不定期更新我钻研出来的减脂餐，期待和大家一起越吃越瘦越健康！

用料  

【快手餐】水煮毛豆的做法  

1. 准备工作：新鲜毛豆拿盐水洗两遍，用盐水的目的是为了洗掉上面的小绒毛~两头可剪可不剪，剪了会更入味，但说实话，不剪的效果也差不了太多，还省下了大把的时间。
   同时，上述用料准备起来~

2. 毛豆和大料下锅，开煮~水刚好没过毛豆即可。全程大火，不需盖锅盖。我尝试了一下，10分钟左右的毛豆口感是脆的，15分钟左右就开始面了，我比较喜欢吃面面口感的毛豆，所以果断煮到了15分钟！
   15分钟煮到后，关火，焖20分钟就可以开吃啦~美滋滋~
   闷热的夏天难捱，但好在有美食相伴。趁着新鲜毛豆大量上市期间，大家一起来尝试一下这道无敌快手的夏日专享美食吧~