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压面机巧果（超简单）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.81W
压面机巧果（超简单）的做法步骤图

自己做的巧果很是酥脆，主要是揉面时加入了一点点黄油，然后根据自己家的喜欢又加了点海苔碎和黑芝麻，口味是咸甜的，太爱了！

用料  

中筋面粉 200克
鸡蛋 1个（50）克
牛奶 50克
盐 3克
木糖醇（糖） 2克
黄油 10克
海苔碎 适量
黑芝麻 适量

压面机巧果（超简单）的做法  

  1. 所有材料都混合揉成一个便硬点的面团，醒10分钟左右，擀成很薄的片，我这里用了压面机，所以很方便就成薄片一张了！也可以用擀面杖擀，但是比较费劲也没那么薄！

    压面机巧果（超简单）的做法步骤图 第2张

  2. 折叠成差不多的长方形后切开，折叠时撒点面粉，不易粘连，切好后直接把名片对折一下，在中间剪两刀，再分开！

    压面机巧果（超简单）的做法步骤图 第3张

  3. 翻出来即可！

    压面机巧果（超简单）的做法步骤图 第4张

  4. 油温5成，小火慢炸！看颜色，翻面，两面金黄色后沥油捞出。

    压面机巧果（超简单）的做法步骤图 第5张

  5. 一定要放凉，凉透后用保鲜袋包起来，酥脆掉渣哦！放两天也一个样！

    压面机巧果（超简单）的做法步骤图 第6张
Tags：压面机巧果超简单 压面机 巧果
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