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凉干折耳根

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.94W
凉干折耳根的做法步骤图，凉干折耳根怎么做好吃

折耳根书面语鱼腥草

用料  

鱼腥草 250克
干辣椒 6个
大蒜 4瓣
小葱 1根
盐，味精，酱油各适量

凉干折耳根的做法  

  1. 买实材一定要鲜嫩

    凉干折耳根的做法步骤图，凉干折耳根怎么做好吃 第2张

  2. 将折耳根洗干净

    凉干折耳根的做法步骤图，凉干折耳根怎么做好吃 第3张

  3. 切寸段

    凉干折耳根的做法步骤图，凉干折耳根怎么做好吃 第4张

  4. 干辣椒在锅里炒糊

    凉干折耳根的做法步骤图，凉干折耳根怎么做好吃 第5张

  5. 然后雷钵锤细，加盐，味精适量

    凉干折耳根的做法步骤图，凉干折耳根怎么做好吃 第6张

  6. 大蒜

    凉干折耳根的做法步骤图，凉干折耳根怎么做好吃 第7张

  7. 一定用刀剁碎，越细，越好，加入糊辣椒拌匀，再加入折耳根，小葱段，拌匀。

    凉干折耳根的做法步骤图，凉干折耳根怎么做好吃 第8张

  8. 拌匀后装盘

    凉干折耳根的做法步骤图，凉干折耳根怎么做好吃 第9张

小贴士

这道菜下饭，北方下馒头。喜欢的朋友去做做超下饭。

Tags：耳根 凉干折耳根 凉干折 好吃
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