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香菇豆沙包

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.2W
香菇豆沙包的做法图解 香菇豆沙包的做法步骤

用料  

面粉 200克
牛奶 100克
15克
酵母 2克克
豆沙馅 150克
可可粉 5克

香菇豆沙包的做法  

  1. 将所有材料混合揉成面团,将面团醒发至两倍大

    香菇豆沙包的做法图解 香菇豆沙包的做法步骤 第2张
  2. 将醒好的面团分成11个剂子,10个包上豆沙馅,剩下一个面团将它分成10找份,揉成水滴状,用来做蒂,可可粉用少量水调匀,刷在包子表面,在醒发一次

    香菇豆沙包的做法图解 香菇豆沙包的做法步骤 第3张
  3. 醒发至表面有裂纹了就可以了,冷水上锅,上气蒸15分钟,蒸好以后用筷子在底部戳一个洞,将蒂放入,香菇豆沙包做好了。

    香菇豆沙包的做法图解 香菇豆沙包的做法步骤 第4张
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