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诱人蘑菇豆沙包（小美版）

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.36W
诱人蘑菇豆沙包（小美版）的做法图解 做法步骤

家有一娃小蘑菇，怎么能错过蘑菇包呢，趁着还有豆沙，赶紧蘑菇包走起。

用料  

牛奶 130克
普通面粉 270克
豆沙 120克
酵母 5克
糖粉 30克
可可粉 适量

诱人蘑菇豆沙包（小美版）的做法  

  1. 牛奶、酵母、糖粉加入主锅，1分钟/37度/速度2 激活酵母

  2. 倒入面粉，30秒/-/速度3-6渐混合

  3. 揉面模式2分钟，取出面团，发酵至2倍大

  4. 排气，整型，包入豆沙，在表层刷一层水，蘸满可可粉，放入蒸锅二次发酵；同时，搓出6个蘑菇杆一并发酵

  5. 二发30分钟左右，25分钟/varoma/速度小勺，音乐响起，再焖五分钟

  6. 用筷子在蘑菇包中搓个洞，把杆子塞入，诱人蘑菇豆沙包完成✅

Tags：小美 诱人 蘑菇 豆沙包
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