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五花肉裙带蛋清汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.47W
五花肉裙带蛋清汤的做法步骤图,怎么做好吃

最近看车婶的节目,被他煮的各类韩料挑动的味蕾,今天先来试试裙带汤^_^

用料  

五花肉 适量
鸡蛋 一只就够了,蛋黄正好我给女儿蒸蛋羹吃了
裙带菜 一把
盐、白糖、料蚝油 少许

五花肉裙带蛋清汤的做法  

  1. 我买的是超市里整袋的,所以拿出来用水冲洗掉盐分,控干水分放那里备用就行了……

    五花肉裙带蛋清汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 起油锅,小火爆香蒜片……

    五花肉裙带蛋清汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入五花肉翻炒变色,再放进裙带菜翻炒,加入调味品,炒一会儿,加入水,没过食材,等水开尝下咸淡,最后倒入鸡蛋清就可以关火了!

    五花肉裙带蛋清汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加上一碗,就可以开动啦!

    五花肉裙带蛋清汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张