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涼拌茄子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.96W

涼拌茄子的做法步骤图，涼拌茄子怎么做好吃

屢敗屢試，終於掌握到鮮紫色了。

用料

茄子	1个
醋	一勺
小米椒	隨意
香菜	1根
酱油	1.5勺
花椒油	1勺
蒜蓉	1勺

涼拌茄子的做法

茄子切好浸白醋水五分鐘，大火蒸3分半鐘，放涼然後手撕。
隨意加調味即成

Tags：茄子涼拌茄子好吃涼拌

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