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冰糖转化糖浆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.29W
冰糖转化糖浆的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

老冰糖或者黄冰糖 500克
冷水 250克
热开水 250克
柠檬 半个

冰糖转化糖浆的做法  

  1. 1⃣️500g冰糖+250g冷水中小火煮
    一边煮一边用蛋抽搅拌（没煮开之前可以搅拌）糖和水的比例是1:1
    2⃣️煮开后加入250g热水，挤半个柠檬汁，差不多十几滴吧，中小火煮开后（不能再搅拌了）转小火再煮个2-3分钟就差不多了，不要超过五分钟，不然糖浆就会太浓稠，后面做饮料就很难调和。
    3⃣️冷却后装瓶，常温保存就可。
    糖和柠檬都是天然防腐剂！

    冰糖转化糖浆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张
Tags：冰糖转化糖浆 糖浆 转化 好吃 冰糖
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