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超级好喝简单的鸡汁豆腐土豆汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.66W
超级好喝简单的鸡汁豆腐土豆汤的做法步骤图

我们三口特别喜欢的快手家常美味汤！三口人半个土豆半块豆腐轻松搞定，简单，适合上班族！最关键的是特别好喝！人多一个土豆一块豆腐就行。今天我是做半块豆腐的量

用料  

土豆1 个
豆腐 1块
盐 适量
酱油 一勺
葱 小半根
鸡汁 1勺
十三香或胡椒粉 适量
油 一点点

超级好喝简单的鸡汁豆腐土豆汤的做法  

  1. 半块豆腐，半块土豆的量，适合三口人喝。土豆切成丝或者小块都行，切丝不能太细，否则没口感

    超级好喝简单的鸡汁豆腐土豆汤的做法步骤图 第2张

  2. 豆腐切成1.5见方的块，什么豆腐都行，我在东北，没用过老豆腐

    超级好喝简单的鸡汁豆腐土豆汤的做法步骤图 第3张

  3. 热锅一点点油，我没用葱花爆锅，因为爆锅的话葱油味浓，会体现不出鸡汁的鲜美，放入土豆丝翻炒，炒两分钟感觉土豆外表变色就可以放水了，三人份的话半块豆腐半个土豆就行了，人多就一块豆腐一个土豆。

  4. 加入水后直接放入豆腐块，放入生抽一点，不用多，否则颜色太深，十三香调味，熬汤大概三四分钟，时间长点也没关系。最后要出锅的时候放入鸡汁，什么鸡汁都行，一勺，然后尝尝咸淡，适当调整

    超级好喝简单的鸡汁豆腐土豆汤的做法步骤图 第4张

  5. 最后加入切好的葱花和香菜，不喜欢香菜可以不放。葱花一定要最后放，多一点点，这时鲜美的豆腐汤里融有土豆鸡汁的美味，点睛之笔就是那葱花，一股淡淡的葱香！特别下饭，非常好喝！我今天应孩子要求放了一点点火腿肠，这个不用放，只是为了满足孩子好奇心

    超级好喝简单的鸡汁豆腐土豆汤的做法步骤图 第5张

  6. 真的好喝，快尝试一下吧！亲们交作业吧

    超级好喝简单的鸡汁豆腐土豆汤的做法步骤图 第6张
Tags：土豆 豆腐 鸡汁 好喝
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