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油豆腐粉丝汤^_^超级简单

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.64W
油豆腐粉丝汤^ ^超级简单的做法步骤图

今天晚上不知道烧什么的汤，看到冰箱里有油豆腐立马想到了此款佳肴

用料  

粉丝 1把
油豆腐 8粒
生菜 3片
盐 适量
味精 适量
水或高汤 1碗
香菜 1根
葱 一丢丢

油豆腐粉丝汤^_^超级简单的做法  

  1. 粉丝先用温水泡发，然后用水冲洗干净

    油豆腐粉丝汤^ ^超级简单的做法步骤图 第2张

  2. 锅中加水烧开，放入干净的油豆腐

    油豆腐粉丝汤^ ^超级简单的做法步骤图 第3张

  3. 过一分钟加入泡发粉丝，等水再次烧开后把生菜放入汤中涮20秒，加盐，味精即可盛起，最后加入葱和香菜点缀提香，可以加白胡椒增加鲜味

    油豆腐粉丝汤^ ^超级简单的做法步骤图 第4张

小贴士

1粉丝用的是龙口粉丝
2有高汤最好
3生菜不能烧的时间太长

Tags：粉丝汤 油豆腐
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