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红心萝卜拌海蜇

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.12K

红心萝卜拌海蜇的做法步骤图，怎么做好吃

用料

海蜇头	一点
红心水果萝卜	半个
姜丝
醋
糖
香油

红心萝卜拌海蜇的做法

海蜇头洗去泥沙入清水浸泡6小时后顺着蜇瓣切成小片再入清水中浸泡2小时
萝卜去皮切丝用盐抓过后过冷开水再挤去多余水分
海蜇头沥水放入大碗中入80℃左右的沸水烫一下立即将海蜇头捞出
将海蜇丝、萝卜丝和姜丝放入碗中趁热加生抽、白糖、醋、鸡精拌匀再淋入麻油

Tags：红心海蜇好吃红心萝卜拌海蜇萝卜

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