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泡菜炒红肠

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.42W
泡菜炒红肠的做法步骤图,泡菜炒红肠怎么做好吃

其实是把冰箱所剩的食材一锅炒了,但也不影响美味~即下又开胃的一道菜

用料  

青椒、红椒、葱段、胡萝卜 适量
瘦肉 少许
泡菜 少许
哈尔滨红肠 一条
少许
蚝油 半汤匙

泡菜炒红肠的做法  

  1. 葱段、青椒和红椒随意切段,胡萝卜和红肠切粒,泡菜大片的话可以切小段,加冰箱剩下来的瘦肉也切好备用。

  2. 平底锅烧热,放少许油加青红椒葱段和胡萝卜快手炒,加入瘦肉红肠粒,红肠微微煸出油时,开中火加少许盐和酱油,开大火再把泡菜放下去一锅炒熟。闭火后也可再淋几滴白醋增加酸味,最后出锅开吃!