![食戟之灵——班尼迪克蛋的做法步骤图]( "食戟之灵——班尼迪克蛋的做法步骤图")
西方国家的经典早餐，制作时间大概在15分钟左右。吃腻了豆浆油条的厨友们可以尝试一下
用料
| 牛肉片（原作是培根） | 2片 |
| 鸡蛋 | 2颗 |
| 黄油 | 适量 |
| 面包（百搭，可自由替换，原作是玛芬） | 1片 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 芝士粉（可选） | |
食戟之灵——班尼迪克蛋的做法
备好材料，准备一锅水，大火烧。另起一个锅，倒入适量油，开火加热。
![食戟之灵——班尼迪克蛋的做法步骤图 第2张]( "食戟之灵——班尼迪克蛋的做法步骤图 第2张")
将蛋清分离，打散。
![食戟之灵——班尼迪克蛋的做法步骤图 第3张]( "食戟之灵——班尼迪克蛋的做法步骤图 第3张")
将面包占上蛋清，放入锅中正反两面都煎一下。
![食戟之灵——班尼迪克蛋的做法步骤图 第4张]( "食戟之灵——班尼迪克蛋的做法步骤图 第4张")
此时取适量黄油，微波10秒使其融化。
![食戟之灵——班尼迪克蛋的做法步骤图 第5张]( "食戟之灵——班尼迪克蛋的做法步骤图 第5张")
将牛肉煎熟。
![食戟之灵——班尼迪克蛋的做法步骤图 第6张]( "食戟之灵——班尼迪克蛋的做法步骤图 第6张")
煎好的牛肉放在刚才煎好的面包上。
![食戟之灵——班尼迪克蛋的做法步骤图 第7张]( "食戟之灵——班尼迪克蛋的做法步骤图 第7张")
水开后加入适量醋，然后搅拌水，让其呈现漩涡状。然后打入一个完整的鸡蛋。
![食戟之灵——班尼迪克蛋的做法步骤图 第8张]( "食戟之灵——班尼迪克蛋的做法步骤图 第8张")
将最早那个分离的蛋清的蛋黄混合上融化的黄油，可以加入适量芝士粉和少量牛奶。放至于锅上搅拌，通过水蒸气温热。
![食戟之灵——班尼迪克蛋的做法步骤图 第9张]( "食戟之灵——班尼迪克蛋的做法步骤图 第9张")
在蛋打入水中2分半钟左右，将其捞出，放至于牛肉片上。然后在蛋黄酱中加入适量盐，糖。浇在蛋上。在撒上点黑胡椒就完成了～！
![食戟之灵——班尼迪克蛋的做法步骤图 第10张]( "食戟之灵——班尼迪克蛋的做法步骤图 第10张")
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