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爆炒花蛤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.3W
爆炒花蛤的做法步骤图,爆炒花蛤怎么做好吃

用料  

花蛤 1斤
蚝油 1勺
3片
生抽 2勺
花椒
红辣椒
豆瓣酱 半勺
砂糖 少许

爆炒花蛤的做法  

  1. 花蛤清洗干净

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  2. 开火下花蛤 等它们一个个开口 沥水捞出 不需要加任何东西

    爆炒花蛤的做法步骤图,爆炒花蛤怎么做好吃 第3张
  3. 等最后一个花蛤打开 看 好多脏水哦 不要不要 洗净锅备用

    爆炒花蛤的做法步骤图,爆炒花蛤怎么做好吃 第4张
  4. 起油锅 下料爆香

    爆炒花蛤的做法步骤图,爆炒花蛤怎么做好吃 第5张
  5. 下花蛤爆炒 加耗油、生抽、豆瓣酱、糖 继续翻炒 太干的话加点水 继续翻炒 汁水收的差不多了就起锅

    爆炒花蛤的做法步骤图,爆炒花蛤怎么做好吃 第6张
  6. 今天有点咸了 (没放盐)

    爆炒花蛤的做法步骤图,爆炒花蛤怎么做好吃 第7张