用料
| 豆花 | 一盒 |
| 巴沙鱼 | 1条 |
| 番茄 | 2个 |
| 盐 | 2勺 |
| 鸡精 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 葱 | 1根 |
| 小葱 | 1根 |
| 腌制鱼 | 材料 |
| 盐 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 玉米淀粉 | 2勺 |
新吃法—豆花巴沙鱼的做法
腌制鱼，把盐，生抽，料酒淀粉放进去搅拌均匀，腌制15分钟
准备豆花，番茄，葱，腌制好的巴沙鱼
大葱切成段，番茄切块
锅里放入25克油
先炒大葱
放入番茄炒一会儿
倒入两碗白开水
豆花切成小块，也不能太小
放入豆花
放入巴沙鱼，用筷子一片片下锅
放入盐2勺
放入鸡精2勺
放入生抽1勺
放入耗油1勺，大火煮开后，改小火煮6分钟
切点小葱花
盛到盆里后，放入小葱花就好啦
有汤有肉，还有豆花的软香，浇到米饭🍚里特别好吃，来试试吧
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