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爆香味辣、肉质细嫩、麻辣鲜香、滑嫩适口。拌饭可以吃两大碗。
用料
用料
| 五花肉片 | 300克 |
| 青椒 | 2个 |
| A爆香 | |
| 油 | 30克 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| B调料 | |
| 生抽 | 15克 |
| 老抽 | 8克 |
| 料酒 | 10克 |
| 郫县豆瓣酱 | 30克 |
农家小炒肉-格瑞美厨一体机的做法
材料洗净备用。
使用搅拌勾，放入A爆香材料（油、姜蒜）盖上杯盖，设置【2分钟 120度 L档】爆香
放入五花肉片，盖上杯盖，设置【6分钟 105度 速度L档】启动煸炒。
全程打开量杯盖。
加入B调料（生抽、老抽、料酒、豆瓣酱），设置【6分钟，105度，速度L档】启动
最后3分钟，加入青椒。烹饪至结束即可
简单的小炒肉完成
盛盘，开吃啦~超下饭
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