我喜欢吃但比较懒,所以就爱把菜谱简单化,今天模拟下天津名菜黑蒜子牛肉粒,非常好吃噢,简单在用了半成品牛排,出来味道很好
用料
简易黑蒜子牛肉粒的做法
黑胡椒牛排切块,蒜去皮
放油,炒蒜,焦黄即可
炒完蒜捞出,然后关火,此时放牛肉粒,滑炒定型,再开大米,不粘锅
牛肉炒好后放大蒜进入,加白糖,蚝油,现磨黑胡椒,没黑胡椒不放也行,味道影响不大
做好了