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金鲳鱼干炆五花肉香菇

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.98W

金鲳鱼干炆五花肉香菇的做法步骤图

因臭味相同一起玩烘焙成为朋友！她家乡是湛江海边，俗话说靠海吃海，我们就有口福了！

用料

五花肉	400克
香菇	随意
金鲳鱼干	半条
姜	几片
蒜	几瓣
葱白	几段
蚝油	少许
红烧酱油	少许
水	200升

金鲳鱼干炆五花肉香菇的做法

把五花肉切块爆煎出油，剩出五花肉放沙锅加入蚝油和红烧酱油备用。
姜、蒜、葱、金鲳鱼干爆香，加入小香菇一起爆香。
最后全部倒入沙锅加水炆20分钟
大功告成✌🏻

小贴士

金鲳鱼干有点咸，泡40分钟。小香菇也得先泡好备用。

Tags：鲳鱼香菇五花肉

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