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酒糟蕨菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.75W

酒糟蕨菜的做法步骤图，酒糟蕨菜怎么做好吃

这个菜是爸爸的味道，我希望能记下来。闽北做法，时令野菜。

用料

蕨菜	一把
葱	一大把
生姜	两片
酒糟（红）	一大勺
辣椒干	两个
桂叶	两片
虾米	一把
盐	适量

酒糟蕨菜的做法

爆炒葱白，生姜，桂叶，辣椒
加入蕨菜，翻炒五分熟左右加酒糟，加半碗水，加虾米。
快出锅时加盐，加剩下的葱（绿色那段）。继续翻炒，即可出锅。

Tags：好吃蕨菜酒糟蕨菜酒糟

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