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蚝油辣椒香菇

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.23W
蚝油辣椒香菇的做法图解 蚝油辣椒香菇的做法步骤

时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料  

鲜香菇 200g
线椒 4个
食用油 10g
蒜 3瓣
生抽 10g
蚝油 10g
清水 80ml
盐 1g

蚝油辣椒香菇的做法  

  1. 香菇一分为四。辣椒滚刀切片。

    蚝油辣椒香菇的做法图解 蚝油辣椒香菇的做法步骤 第2张

  2. 锅中倒油，小火炒香蒜粒。

    蚝油辣椒香菇的做法图解 蚝油辣椒香菇的做法步骤 第3张

  3. 放入香菇块中火翻炒。炒到香菇开始变软，加生抽、蚝油炒匀，加水煮一会，将香菇煮熟。

    蚝油辣椒香菇的做法图解 蚝油辣椒香菇的做法步骤 第4张

  4. 水分差不多煮干后，放辣椒大火快速翻炒，让辣椒炒至断生。
    可以尝尝味道后适量加盐。

    蚝油辣椒香菇的做法图解 蚝油辣椒香菇的做法步骤 第5张

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Tags：蚝油辣椒香菇 香菇 蚝油 辣椒
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