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龙利鱼之番茄龙利鱼汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.75W
龙利鱼之番茄龙利鱼汤的做法步骤图

孩子超喜欢龙利鱼，变着法做

用料  

龙利鱼 1条
西红柿 1-2个
料酒 1勺
盐 若干
番茄酱 2勺
黑胡椒 若干
糖 若干
淀粉 1勺
黑木耳 若干
花菜 若干
豆边 若干

龙利鱼之番茄龙利鱼汤的做法  

  1. 龙利鱼解冻后切片，放入料酒，盐及一点糖腌制20分钟。

    龙利鱼之番茄龙利鱼汤的做法步骤图 第2张

  2. 番茄去皮切丁，我有时候比较懒，不去皮也可以。

    龙利鱼之番茄龙利鱼汤的做法步骤图 第3张

  3. 少量油，三片生姜炒出香味，下番茄煸炒，放一勺半盐。

    龙利鱼之番茄龙利鱼汤的做法步骤图 第4张

  4. 炒至浓稠，加入两勺番茄酱。

    龙利鱼之番茄龙利鱼汤的做法步骤图 第5张

  5. 加水烧开。

    龙利鱼之番茄龙利鱼汤的做法步骤图 第6张

  6. 加入配菜，我用了花菜，黑木耳和豆边。可以加自己喜欢吃的。

    龙利鱼之番茄龙利鱼汤的做法步骤图 第7张

  7. 盖上锅盖烧10分钟后加入腌制好的鱼片，再烧5分钟，最后根据汤的咸淡加入盐，鸡精，再撒点胡椒粉。不喜欢酸的可以放一勺糖。

    龙利鱼之番茄龙利鱼汤的做法步骤图 第8张

  8. 出锅啦，开饭！

    龙利鱼之番茄龙利鱼汤的做法步骤图 第9张
Tags：龙利 番茄 龙利鱼 鱼汤
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