白萝卜杞子冬菇排骨汤
植物的皮与肉是一对阴阳,互相制衡,互补.白萝卜也是如此噢,白萝卜肉给人体增加水份的,吃萝卜能生津止渴,萝卜皮是帮助人体排出水分的,可以消除水肿.
白萝卜汤能健脾消食,下气,化痰,促进消化
这道汤应合了春夏季应清淡饮食的原则,只放一点点盐,煮出来的味道清甜清甜.
温馨提示:正在吃中药的朋友,如果药方中有人参,黄芪,何首乌,就不要喝白萝卜汤了.
简单的白萝卜,芡实,枸杞,瑶柱,椴木香菇,猪骨头,姜片
就这些材料,汤已经很鲜甜了
用料
| 白萝卜 | 1个 |
| 排骨或猪骨头 | 250克 |
| 芡实 | 15 |
| 枸杞 | 5 |
| 瑶柱 | 5粒 |
| 香菇 | 6只 |
| 姜片 | 3片 |
冬季白萝卜杞子冬菇排骨汤的做法
把香菇泡发并去蒂，其余三样清洗干净
白萝卜洗净切成块
把所有材料放进汤锅里并加入适量清水
开大火煮沸后转中火再煲1-1.5小时即可，饮前放盐
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