蚝油冬瓜虽然简单,但吃起来味道还是不错的,做法也很方便,特别适合没配料的时候制作,有时候晚上没时间,随便买个冬瓜就可以做菜做汤了。
用料
蚝油烩冬瓜的做法
安装搅拌钩,主锅加入油和姜片设置2分钟/120度/速度L爆香。
加入冬瓜、蚝油、盐设置7分钟/105度/速度L烹饪,结束后盛出享用。
完成后趁热享用。