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低糖版玛格里特

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.41W
低糖版玛格里特的做法步骤图，怎么做好吃

自己和朋友们不喜欢太甜～尝试降低糖分，喜欢甜的酌情增加。日常小饼干小零食放单位，随时拿一个两个吃非常不错

用料  

黄油 100克
玉米淀粉 100克
低筋面粉 100克
糖粉 30克（正常糖是60克，这边低糖用30g）
熟蛋黄 2个
盐 少许（或不加）

低糖版玛格里特的做法  

  1. 黄油100g放入盆中，为了少洗盘子就不另外放盘子了，直接盆里隔水加热化开。

    低糖版玛格里特的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 糖分30g，备用。

    低糖版玛格里特的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 两个熟蛋黄备用

    低糖版玛格里特的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 100g蛋糕粉和100g玉米淀粉准备，放一个盘里。（反正都要一起揉，少洗一个盘子）

    低糖版玛格里特的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 液体黄油中倒入准备好的30g糖分，打蛋器打匀（感觉也可以普通搅拌均匀）

    低糖版玛格里特的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 准备好的蛋黄用过筛勺碾压进去（忘记拍照了，就用筛面粉的漏勺子按压蛋黄，底部就会细腻的出来了）

    低糖版玛格里特的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 倒入准备好的面粉和玉米淀粉，开始搅拌

    低糖版玛格里特的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 搅拌成左边样子，开始带上手套揉捏，揉成右边的光滑的样子

    低糖版玛格里特的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 开始搓成小圆球（按自己喜欢揉捏大小）

    低糖版玛格里特的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

  10. 压扁摆盘

    低糖版玛格里特的做法步骤图，怎么做好吃 第11张

  11. 烤箱提前预热，然后送入烤箱，160-170左右，烤20分钟左右拿出

    低糖版玛格里特的做法步骤图，怎么做好吃 第12张

  12. 成片颜色清淡的黄色。吹凉装盘

    低糖版玛格里特的做法步骤图，怎么做好吃 第13张

  13. 左边部分颜色亮的烤了20分钟，右边又增加了十分钟左右，颜色变深，感觉更香了。开始装盒子。

    低糖版玛格里特的做法步骤图，怎么做好吃 第14张
Tags：格里特 低糖 低糖版玛格里特 版玛 好吃
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