用料
葱炒小鸡腿的做法
准备材料
小鸡腿洗净去骨,切成小块
放入盐,蚝油,酱油,抓拌均匀
再放入玉米淀粉,抓拌均匀
最后淋上一勺食用油,抓拌均匀,封住水分
锅里起油,放入葱白爆香
放入鸡肉翻炒
炒至断生,放入葱段,再翻炒10秒,关火
滑嫩咸香,超下饭