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薏米冬瓜炖排骨/冬瓜排骨汤

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:6.82K

薏米冬瓜炖排骨/冬瓜排骨汤的做法步骤图

清淡饮食

用料

冬瓜	500克
排骨	500克
薏米	100克
料酒	2勺
小葱	2根
姜	若干
醋	3勺

薏米冬瓜炖排骨/冬瓜排骨汤的做法

烧开水，加入2勺料酒，排骨焯水捞出
转移排骨到高压锅中，加入薏米，几片姜，3勺醋，大火上气后继续压15分钟。
打开高压锅的盖子，放入冬瓜（可不去皮），放入适量盐，盖盖继续压三分钟。
盛出撒葱花和白胡椒粉即成。

Tags：冬瓜薏米炖排骨排骨汤

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