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豆腐清炖鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.5W
豆腐清炖鱼的做法步骤图,豆腐清炖鱼怎么做好吃

用料  

鲤鱼 800g
豆腐 500g
香菜 20g
半根
适量
适量
生抽 适量
辣椒 2~3
适量

豆腐清炖鱼的做法  

  1. 鱼洗净切两半,葱姜蒜等辅料切好备用,豆腐切块。刚开始没想的传,所以没拍图。

  2. 锅里少许油,葱姜蒜下锅编炒,小火,鱼煎一下,煎好后放生抽,加水盖过鱼。

  3. 水开后放豆腐,盐,小火炖15分钟左右。出锅前放香菜。

    豆腐清炖鱼的做法步骤图,豆腐清炖鱼怎么做好吃 第2张