美味健康的一道菜哦!
用料
面粉 | 250~300g |
鸡蛋 | 2只 |
菠菜 | 5小棵 |
水 | 400ml |
盐 | 适量 |
萝卜 | 两根 |
土豆 | 一个 |
火腿肠 | 两根 |
芝麻 | 适量 |
碧玉菠菜卷的做法
菠菜煮熟,放晾后和水一起放入【my juicer】原汁机稍搅拌一下。这机子是我的最爱哈哈❤️
萝卜、土豆切条加点油盐炒熟~备用
面粉➕鸡蛋,再慢慢倒入菠菜汁搅拌均匀
面糊成这样稍流动的状态即刻~
舀一勺面糊用平底锅煎两面,看面糊稀稠度调整煎饼的时间哦~
煎好后,加入喜爱的配料和蘸酱,卷起来~
切开,完成咯~^_^
小贴士
我煎的面饼厚了点,😦亲们调整面糊稀稠度,舀大半勺进锅煎就薄很多啦!