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碧玉夹沙饼

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:2.31W
碧玉夹沙饼的做法步骤图，碧玉夹沙饼怎么做好吃

用料  

菠菜汁
面粉
红豆沙
盐 少许
糖
酵母粉
油

碧玉夹沙饼的做法  

  1. 面粉加少许盐、糖拌匀后，放入适量酵母粉，用菠菜汁混合揉成面团后室温发酵

  2. 发酵好的面团分成几份，擀成薄面片，从面皮的圆心位置下刀，切至面皮的边缘，将面皮的一半切开

  3. 将面皮的四分之三均匀地涂上豆沙馅，留一点边缘不要涂

  4. 将没有涂豆沙馅的面皮向上叠起

  5. 再向右叠

  6. 最后将下面剩下的部份向上叠起,用手将边缘按紧，放入平底锅内小火煎熟即可

Tags：碧玉夹沙饼 碧玉 夹沙饼 好吃
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