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古早味香蒸料足美味萝卜糕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.72W
古早味香蒸料足美味萝卜糕的做法步骤图

最近突然很想吃萝卜糕，感觉外面卖的料不足吃起来不得劲，所以自己动手丰衣足食！

用料  

糯米粉 50克
粘米粉 150克
腊肉 1条
腊肠 2条
虾米 50克
糖 3小勺
盐 1小勺
去皮萝卜 3斤
水 适量
白胡椒 研磨瓶转动25下

古早味香蒸料足美味萝卜糕的做法  

  1. 把腊肉腊肠切粒，加上虾米爆香

    古早味香蒸料足美味萝卜糕的做法步骤图 第2张

  2. 萝卜切条

    古早味香蒸料足美味萝卜糕的做法步骤图 第3张

  3. 把爆香的腊肉腊肠虾米再倒入3斤萝卜爆炒至萝卜变黄加糖盐，待萝卜变软放入已调好的糯米饭粘米粉浆，糯米饭粘米粉浆加水不要太多，筷子夹起来像一条小瀑布，这样浓稠比较好

    古早味香蒸料足美味萝卜糕的做法步骤图 第4张

  4. 水滚后蒸43分钟，得左，新鲜出锅！吃过自己做的萝卜糕从此不想出去外面买了！简直是人间美味！！！

    古早味香蒸料足美味萝卜糕的做法步骤图 第5张
Tags：蒸料 美味 古早 萝卜 味香
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