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山椒泡萝卜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.14W
山椒泡萝卜的做法步骤图,山椒泡萝卜怎么做好吃

一年四季开胃小菜

用料  

萝卜 500g
20g
30g
适量
10g
花椒 一把
红辣椒 若干
野山椒 100g
白醋 200g

山椒泡萝卜的做法  

  1. 1.萝卜切细条,加适量盐抓匀,静止2-3小时;2.水烧开放凉(切萝卜之前开始烧,一定要放凉)3.把白醋,白糖,红椒,花椒,野山椒,抓均匀的萝卜条灌到玻璃瓶中,最后倒凉白开;4.把瓶盖拧紧摇晃1分钟;5.放风凉出或保鲜内3-5天,就可以吃了,酸甜爽口。

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