荷叶蒸多宝,我家饭桌常客,满满荷叶香,鱼鲜肉嫩,少刺,大家都爱。
用料
荷叶蒸多宝鱼的做法
多宝鱼洗净,擦干
荷叶也洗干净,铺碟子上
垫上姜片,上面加点红枣丝和枸杞
放进蒸箱(亦可大火蒸),约10分钟(1.2斤)
加上葱丝,蒸鱼酱油,淋热油。。。上桌