泡椒遇上羊肉，碰撞出鲜美的火花
用料
三椒萝卜烩羊排的做法
1.腌制羊排: 鲜羊排，加白酒，加青红泡辣椒，加洋葱沫，加螺丝椒丁，腌制10分钟。
2.切蔬菜: 胡萝卜，白萝卜，土豆，切丁备用。
备好材料，准备下锅
3.炒制: 姜蒜爆锅，下腌制的羊排炒制，羊排炒制变色出香味，加入蔬菜丁。加糖，盐，酱油，一起大火烩炒。
4.炖羊排: 锅中加水没过羊排，大火烧开。
5.闷煮: 加盖，调小火闷煮 15分钟。
6.上桌开吃
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