比较喜欢重口味
用料
我叫卤蛋,还有个叫猪肉块的小伙伴的做法
煮蛋蛋,煮完就放冷开水会容易剥壳哦
随便找个砂锅没有就随便什么锅,放水觉得能没过鸡蛋多一些就好。
放八角
丢陈皮
洒红糖
扔酱油,煮个1、2分钟先
然后把剥好的鸡蛋和猪肉块都一锅熟,煮到沸腾等五分钟,接着开小火加盖煮半小时,最后关火让它在一旁放半个钟左右就可以吃吃吃啦