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西兰花虾丸

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.58W
西兰花虾丸的做法步骤图,西兰花虾丸怎么做好吃

用料  

西兰花 一朵
鹌鹑蛋 1个
虾子 6
米粉 适量

西兰花虾丸的做法  

  1. 鲜虾去头去皮去虾线

    西兰花虾丸的做法步骤图,西兰花虾丸怎么做好吃 第2张
  2. 剥成虾仁后,滴入柠檬汁去腥。

    西兰花虾丸的做法步骤图,西兰花虾丸怎么做好吃 第3张
  3. 西兰花焯水

    西兰花虾丸的做法步骤图,西兰花虾丸怎么做好吃 第4张
  4. 剁成泥

    西兰花虾丸的做法步骤图,西兰花虾丸怎么做好吃 第5张
  5. 西兰花剁成泥与虾泥、米粉搅拌均匀

    西兰花虾丸的做法步骤图,西兰花虾丸怎么做好吃 第6张
  6. 水烧开关火下丸子。

    西兰花虾丸的做法步骤图,西兰花虾丸怎么做好吃 第7张
  7. 丸子全部下去后再开火,飘起来就熟啦~

    西兰花虾丸的做法步骤图,西兰花虾丸怎么做好吃 第8张

小贴士

柠檬汁可用葱姜水代替。
可加适量核桃油,盐。
牛肉,少量淀粉,熟的土豆,秋葵,香菇,同样可以做丸子。

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