国外生存自创大乱炖
在国外生活自创了各种大乱炖哈哈
因为每天都非常忙
所以为了食材平衡营养均衡
就都炖在一起
好吃健康
用料
| 牛筋丸 | 四只 |
| 西红柿 | 2个 |
| 老豆腐 | 半块 |
| 西兰花 | 小半个 |
| 蒜 | 两只 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
西红柿豆腐西兰花炖牛筋丸的做法
1. 油热后，将蒜瓣放入，翻炒
2. 蒜香味出来后，将切好瓣的西红柿放入翻炒，加入一点酱油一起翻炒，这样会出到非常香的番茄汁
3. 除了番茄汁之后，将切好的豆腐块加入一起翻炒，我喜欢将豆腐切的稍小块，这样会更入味
4. 翻炒一会儿后倒水入锅中，焖煮
5. 煮沸后，将西兰花和牛筋丸放入，继续焖煮
6. 一般我不计时间，焖煮一段时间后，用筷子戳一下牛筋丸和西兰花，能轻轻就可戳破一般就可以了
7. 然后开盖再煮一小会儿，撒入盐，也可放入一些香菜末，饭煮一下即可出锅啦～
8. 配上一碗米饭，真的超级健康还好吃😋
小贴士
饭前一定要翻炒出汁，这样汤汁会更加的鲜美～
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