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新鲜莲蓬子鸡汤(鲜甜鸡汤)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.16W
新鲜莲蓬子鸡汤(鲜甜鸡汤)的做法步骤图

用料  

母鸡肉 半只
红枣 8颗
适量
莲蓬子 2朵
枸杞 5克
适量

新鲜莲蓬子鸡汤(鲜甜鸡汤)的做法  

  1. 把鸡肉洗干净放盐跟一点生抽腌5分钟,准备两朵莲蓬子,洗干净

    新鲜莲蓬子鸡汤(鲜甜鸡汤)的做法步骤图 第2张
  2. 把8颗红枣用刀背拍成这样,轻松把枣核拿出来

    新鲜莲蓬子鸡汤(鲜甜鸡汤)的做法步骤图 第3张
  3. 枸杞5克左右

    新鲜莲蓬子鸡汤(鲜甜鸡汤)的做法步骤图 第4张
  4. 所有食材洗干净放入砂锅里,+水4碗开始煮

    新鲜莲蓬子鸡汤(鲜甜鸡汤)的做法步骤图 第5张
  5. 大火烧开,转小火煮30分钟

    新鲜莲蓬子鸡汤(鲜甜鸡汤)的做法步骤图 第6张
  6. 最后放适量盐,就OK啦!(我因为前面腌鸡肉的时候放多了盐,所以我后面没放盐)

    新鲜莲蓬子鸡汤(鲜甜鸡汤)的做法步骤图 第7张
  7. 成品,味道鲜甜

    新鲜莲蓬子鸡汤(鲜甜鸡汤)的做法步骤图 第8张

小贴士

如果你选的鸡比较肥,建议去掉鸡皮,没那么油腻

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