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香迷糊的肉松香葱吐司

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.31W
香迷糊的肉松香葱吐司的做法步骤图

今天用松下的PY100的面包机来做香葱肉松吐司，真的香迷糊了，吃多了甜吐司，我们来做一点咸吐司来吃吃吧！

用料  

高筋面粉 260克
牛奶 160克
白糖 25克
黄油 25克
鸡蛋 1个
盐 3克
酵母 3克
肉松 适量
沙拉 适量
葱花 适量

香迷糊的肉松香葱吐司的做法  

  1. 准备好食材，把鸡蛋，牛奶，面粉，糖，酵母倒入面包机，选择14号菜单饺子皮模式进行揉面

    香迷糊的肉松香葱吐司的做法步骤图 第2张

  2. 第一次揉完面后加入黄油和盐，进行第二次揉面，揉好后的面团直接在面包机内醒面15分钟左右

  3. 拿出面团，记得把面包机底部的搅拌刀取出来。把面皮擀成大的长方形，抹上沙拉酱，撒上葱花，和肉松（我们葱花洗干净以后要用厨房纸擦干）

    香迷糊的肉松香葱吐司的做法步骤图 第3张

  4. 卷起来，要按的紧一点，不要太松了！卷好后收口朝下捏紧，两边也要捏紧！

    香迷糊的肉松香葱吐司的做法步骤图 第4张

  5. 拿刀把面团从中间切开，留一头不要断，把切口朝上，一条叠一条的扭起来，扭麻花一样，切口要朝上，收口捏紧，然后两头捏紧，接口要在面团中间部位再竖起来，放入面包桶

    香迷糊的肉松香葱吐司的做法步骤图 第5张

  6. 面包机选择发酵模式发酵1小时40分钟左右，发酵完成涂上鸡蛋液，直接选择16菜单进行烘烤，烘烤时间45分钟

    香迷糊的肉松香葱吐司的做法步骤图 第6张

  7. 出炉啦，香迷糊了！

    香迷糊的肉松香葱吐司的做法步骤图 第7张
Tags：迷糊 吐司 肉松 香葱
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