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天麻川芎白芷炖乳鸽 改善头痛头晕,祛头风

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.36K
天麻川芎白芷炖乳鸽 改善头痛头晕,祛头风的做法步骤图

川芎:活血祛瘀,祛风止痛。
白芷:祛风除湿,消肿排脓。
天麻:平肝息风止痉。

这个乳鸽汤,行气活血,祛风止痛,降血压,明目益智,家常必备。

去头风效果很好,头胀痛头晕都可以。

这汤药味比较重,真不喜欢中药味的话,去掉川芎白芷就行,其他都是没味道的。就是效果差一点。

用料  

天麻 30克
川芎 10克
白芷 10克
鸽子 1只
6片
淮山 25克
红枣 8颗
百合 20克
沙参 25克
少许

天麻川芎白芷炖乳鸽 改善头痛头晕,祛头风的做法  

  1. 准备好材料,天麻沙参百合川芎白芷淮山,洗净切块。红枣,洗净去核。

    全部用水浸泡半小时

    天麻川芎白芷炖乳鸽 改善头痛头晕,祛头风的做法步骤图 第2张
  2. 鸽子清理干净,切小块,焯水。
    凉水下锅,放三片姜和少许料酒。
    煮开1分钟后捞出洗净,去姜片。

    天麻川芎白芷炖乳鸽 改善头痛头晕,祛头风的做法步骤图 第3张
  3. 连浸泡的水带材料倒入炖盅,再加入适量的水,姜片。

    天麻川芎白芷炖乳鸽 改善头痛头晕,祛头风的做法步骤图 第4张
  4. 大火都开,中小火炖2小时。

    天麻川芎白芷炖乳鸽 改善头痛头晕,祛头风的做法步骤图 第5张
  5. 喝汤吃肉,精神爽利

    天麻川芎白芷炖乳鸽 改善头痛头晕,祛头风的做法步骤图 第6张

小贴士

淮山百合沙参,没有可不放。
但是放的话,功效不错,健脾润肺止咳。

这个汤中药味比较重,不喜欢药味的话,去掉川芎白芷就行。

另外,炖鱼头也行,鱼头放姜煎至两面金黄,再炖汤就行。

一个汤包30块左右,有兴趣可以找我^_^

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