![天麻川芎白芷炖鱼头的做法步骤图]( "天麻川芎白芷炖鱼头的做法步骤图")
李先生最近都没睡好，偏头痛。所以就炖这个汤给他喝，希望能有效。
用料
| 鱼头 | 1个 |
| 川芎 | 克 |
| 白芷 | 片 |
| 天麻 | 克 |
| 枸杞 | 10粒 |
| 姜 | 片 |
天麻川芎白芷炖鱼头的做法
可以请药房的人把药材帮忙分好剂量的，我就是这样，家里红枣用完所以放了桂圆干代替，所有药材洗干净冷水下锅
![天麻川芎白芷炖鱼头的做法步骤图 第2张]( "天麻川芎白芷炖鱼头的做法步骤图 第2张")
鱼头一开四，但后面觉得其实炖汤一开二就可以了
![天麻川芎白芷炖鱼头的做法步骤图 第3张]( "天麻川芎白芷炖鱼头的做法步骤图 第3张")
洗干净鱼头用厨房纸吸干水分，热锅下油放姜片然后将鱼头两面煎一煎
![天麻川芎白芷炖鱼头的做法步骤图 第4张]( "天麻川芎白芷炖鱼头的做法步骤图 第4张")
药材炖二十分钟左右，放入煎好的鱼头大货滚几分钟调小火焖二十分钟左右。
别人的菜谱汤都奶白色，不知差在哪，下次再做请教下药房的人
![天麻川芎白芷炖鱼头的做法步骤图 第5张]( "天麻川芎白芷炖鱼头的做法步骤图 第5张")
烹饪屋
