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荠菜虾仁炒年糕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.94W
荠菜虾仁炒年糕的做法步骤图,怎么做好吃

快速又美味的一个家常好菜。特别是一人食。

用料  

年糕片 淘宝一家手工年糕,视自己食量,我就一个小碗的量
荠菜 看个人喜好,配着年糕的量。
虾仁 三分之一小碗,自己喜欢可以加点。
少许
鸡精 少许
适量

荠菜虾仁炒年糕的做法  

  1. 荠菜切碎,年糕片冲洗晾干

  2. 虾仁用油煸炒变色,盛出备用。

    荠菜虾仁炒年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 锅洗干净,加油,年糕片,荠菜倒入翻炒,最后加入虾仁,盐,出锅前加少许鸡精。

    荠菜虾仁炒年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

不粘锅吧,不然很难翻炒,洗锅也好难。
年糕片翻炒时如干,加适量热水。