用料
剁椒蒜苔鸡胗的做法
把鸡胗用盐水刷洗干净
把鸡胗横竖切成花
准备姜片,蒜苔,蒜片
鸡胗用调料,生粉腌一下
热锅烧油,油多放点,放花椒,辣椒,放鸡胗爆炒,再放生姜,蒜片,剁椒蒜苔,炒一会,鸡胗变成花蒜苔熟了出锅,油多的倒小碗里以后用
好了