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玉米面搅团

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.57K
玉米面搅团的做法步骤图,玉米面搅团怎么做好吃

用料  

玉米面 1碗
凉水 4碗
普通面粉 1碗

玉米面搅团的做法  

  1. 水烧到70度左右(锅底有些小泡泡的程度,这样不会有疙瘩)关小火,先撒白面,再撒玉米面。一边撒一边搅,都撒完后再煮20分钟。中间多搅几次,避免粘锅。煮熟后放凉凝固。

  2. 调汁:小葱、蒜、米醋、生抽、辣椒油。

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