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简单又好吃的凉拌茄子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.46W
简单又好吃的凉拌茄子的做法步骤图

制作过程超简单，味道超好，吃过的人都说好。

用料  

茄子 1个
小米辣 1个
蒜 3瓣
盐 适量
酱油 适量

简单又好吃的凉拌茄子的做法  

  1. ①茄子上锅蒸熟晾凉，再撕成细条状。
    ②把切好的小米辣和蒜堆在撕好的茄子上。再依次放入盐和酱油。
    ③搅拌，放冰箱冷冻一会儿。

  2. 吃。

Tags：茄子 好吃 凉拌
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