网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 酱油浸虾如何做才美味,怎么做酱油浸虾简单又好吃
    发表于:08-23
    上海的夏天终于来了,出去一趟就要虚脱。中午全是凉菜,电风扇不摇头了,对着自己吹,外面知了叫个不停。虽然热成这样,仍然喜欢夏天的气氛。用料基围虾香菜生抽醋小米辣糖蚝油酱油浸虾的做法基...
  • Tapas「橄榄油浸蒜香虾」食谱大全及做法,烹饪好吃的Tapas「橄榄油浸蒜香虾」方法
    发表于:10-28
    去西班牙时,最喜欢的tapas没有之一,喝酒特别搭,好吃又超容易做。用料虾适量橄榄油适量大蒜适量盐适量黑胡椒适量柠檬半个Tapas「橄榄油浸蒜香虾」的做法(1)虾去头去壳(2)蒜瓣切碎(3)橄榄...
  • 酱油鸡(浸鸡)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-26
    用料鸡1只净重大概2斤金标生油1.6L水2斤姜2块冰糖2块罗汉果2个鸡精粉2勺草果10个桂皮20克香叶1两八角10个酱油鸡(浸鸡)的做法除了鸡,把其它材料一起放开锅慢火熬出味道觉得香料味道都出...
  • 橄榄油浸虾如何做才美味,怎么做橄榄油浸虾简单又好吃
    发表于:06-11
    用料虾10只橄榄油适量蒜末适量罗勒碎适量盐适量黑胡椒碎适量橄榄油浸虾的做法虾洗净入碗加入橄榄油,蒜末,罗勒碎,少量盐拌匀浸渍30分钟平底锅加热入虾仁快速翻炒加黑胡椒碎盐调味,虾熟即可...
  • 西班牙橄榄油浸蒜蓉虾食谱大全及做法,烹饪好吃的西班牙橄榄油浸蒜蓉虾方法
    发表于:04-15
    西班牙旅行时,顿顿要点,吃不厌用料虾仁150克大蒜小米辣6瓣一个橄榄油20克盐黑胡椒白胡椒淀粉少许辣椒粉干香草碎少许西班牙橄榄油浸蒜蓉虾的做法150克虾仁开背去沙线,洗干净,用厨房纸吸干...
  • 油浸鸭胸如何做才美味,怎么做油浸鸭胸简单又好吃
    发表于:11-19
    用料鸭胸百里香香叶黑胡椒盐橄榄油油浸鸭胸的做法准备腌渍干腌对折保鲜膜包裹压住冰箱冷藏两天5月10日下午继续浸满橄榄油烤箱100度8小时满厨房的香味放冰箱冷藏1-7天感觉忍不住明天再...
  • 如何做出浸出油的酱肉包?食谱大全及做法,烹饪好吃的如何做出浸出油的酱肉包?方法
    发表于:12-24
    酱肉包一定要浸出油才好吃,可是包子铺的包子太油腻,自己上手做既可以实现浸出油,又可以不油腻。用料面粉500克猪腿肉500克酵母5克温水250克大葱1根香菇4小朵姜蒜碎末适量料酒、耗油、老抽...
  • 油浸白米虾(牛百叶)食谱大全及做法,烹饪好吃的油浸白米虾(牛百叶)方法
    发表于:01-06
    白米虾这样吃很好吃哦用料白米虾350克蒸鱼豉油15克康乐醋5克蚝油10克油浸白米虾(牛百叶)的做法主锅放入600克水、葱、姜,10分钟100度反转小勺,其间水开后从洞口放入白米虾,小半勺盐设置6...
  • 油浸鱼如何做才美味,怎么做油浸鱼简单又好吃
    发表于:10-09
    用料咸鱼干条姜片油浸鱼的做法晒干的咸鱼切块放姜片蒸15分钟蒸好的鱼块放干辣椒、姜丝和黄酒腌制一个小时。热锅烧热油,烧到放筷子下去冒小泡,倒出晾凉。把腌好的鱼块放进玻璃罐中,倒入晾...
  • 橄榄油浸虾仁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-24
    用料橄榄油适量盐随意大蒜碎随意迷迭香随意黑胡椒随意辣椒粉随意罗勒随意葡萄酒随意柠檬汁随意虾仁根据喜好来口蘑想吃多少放多少橄榄油浸虾仁的做法虾仁洗净加黑胡椒粉稍稍腌制加入口...
  • 油浸辣椒如何做才美味,怎么做油浸辣椒简单又好吃
    发表于:01-08
    必须用花生油做出来才香,其它材料依个人口味适当添加,没有具体量化,用来记录用料,喜欢就照做,不喜欢就当路过^_^用料辣椒随意大蒜适量大蒜适量白酒适量糖适量香叶适量花椒适量味极鲜适量蚝...
  • 浸泡油如何做才美味,怎么做浸泡油简单又好吃
    发表于:03-27
    最近疯狂迷恋浸泡油,方便操作,是唇膏,面霜,手工皂等作品的基础油,也可以直接涂抹,非常滋润的,外面卖的化妆品添加剂太多,自己动手丰衣足食,顺便解决家里吃不完又快过期的橄榄油,毕竟橄榄油好贵的...
  • 香蒜油浸虾仁 Gamba al ajillo食谱大全及做法,烹饪好吃的香蒜油浸虾仁 Gamba al ajillo方法
    发表于:08-20
    香蒜油浸虾仁,这是一道简单易做的西班牙家常菜,味道鲜美,下酒下饭好伴侣!用料鲜虾10只蒜4牙小红干辣椒3-4个法香一小撮初榨橄榄油白葡萄酒盐香蒜油浸虾仁Gambaalajillo的做法准备工作:-蒜切...
  • 油浸大虾 Gambas al pil-pil食谱大全及做法,烹饪好吃的油浸大虾 Gambas al pil-pil方法
    发表于:11-01
    用料虎虾每人5-7只橄榄油大量小香芹叶1把大蒜1头Paprika甜椒粉2茶匙干辣椒1个刚出炉的法棍切片柠檬半个油浸大虾Gambasalpil-pil的做法烤箱预热220C。虎虾去头、去壳、剔虾线。大蒜连...
  • 地道的油浸蚕豆怎么做,如何烹饪油浸蚕豆才更好吃
    发表于:12-27
    本以为封控错过了蚕豆季,谁知快乐就是这么不经意间的悄然而至。小区团购了10斤蚕豆,超级新鲜。给大家介绍一款快手菜吧。复刻饭店的味道。用料蚕豆250克八角1个花椒10粒香叶2-3片小茴香3...
  • 油浸黄瓜如何做才美味,怎么做油浸黄瓜简单又好吃
    发表于:12-15
    用料黄瓜姜蒜生抽盐鸡精糖蚝油小米辣花椒八角香叶干辣椒醋(米醋)油油浸黄瓜的做法黄瓜切成条条恒刀祛除里面的籽,放盐腌出水,腌嫣了,用水冲去盐,晾一下表面水份。料汁:生抽,米醋,盐,糖,鸡精,蚝油...
  • 酱油浸蛋黄 SoySauce Pickled Egg York食谱大全及做法,烹饪好吃的酱油浸蛋黄 SoySauce Pickled Egg York方法
    发表于:07-04
    刚看到一个短短的小视频,生蛋黄拌饭。酱油泡过的蛋黄结了一层薄薄的硬壳,筷子戳开又有新鲜金黄的蛋黄液流淌下来,虽然肚子很饱,还是看的特别有食欲。怕忘了,记录一下,比较适合炎热的夏天!注:图...
  • 酱醋浸鸡脚如何做才美味,怎么做酱醋浸鸡脚简单又好吃
    发表于:06-20
    酱酷浸鸡脚是一个非常美味!又健康,又筒单的菜谱非常好味!用料鸡爪适量姜片不少于5片料酒适量凉开水适量八角,花椒,辣椒适量酱油,糯米甜醋,冰糖适量酱醋浸鸡脚的做法1、先把鸡脚洗净放锅中加...
  • 油浸香菇如何做才美味,怎么做油浸香菇简单又好吃
    发表于:11-23
    本来是做鸡枞菌,货还没到,实在馋了,香菇代替之~用料花椒粉一勺八角三个香菇500g辣椒粉一勺油浸香菇的做法油用小火烧开,倒入所有食材,拌匀。小火煎半个小时,可以自己掌握火候,差不多香菇全部缩...
  • 海鲜酱油浸蚕蛹(快手菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜酱油浸蚕蛹(快手菜)方法
    发表于:07-28
    用料蚕蛹500g葱2根姜5片味极鲜2粥勺蒜4瓣海鲜酱油浸蚕蛹(快手菜)的做法1、蚕蛹打水抄,熟了之后捞出,用大碗盛2、葱切段,姜,蒜切片,放到蚕蛹上3、倒入味极鲜,沫蚕蛹一半就可以4、搅拌,然后过半个...
  • 油浸芦笋如何做才美味,怎么做油浸芦笋简单又好吃
    发表于:06-05
    今天去楼下买菜,看到芦笋,一晃几年没吃了,忽然很想吃,买回来自己做用料芦笋1把蒜沫适量小米椒一个点缀蒸鱼豉汁适量白糖适量生抽适量油浸芦笋的做法芦笋洗净,切掉老根,我的芦笋很嫩,不需要削...
  • 油浸舞茸如何做才美味,怎么做油浸舞茸简单又好吃
    发表于:08-15
    舞茸,一种菌菇,我们也叫灰树花。据说是目前在日本很火的食材,直接水煮可以溶解脂肪有助瘦身。日剧《昨日的美食》第一集就惊艳出场,感兴趣的小伙伴可以去看看~个人感觉直接水煮吃或和舞茸汤...
  • 油盐姜葱浸濑尿虾(皮皮虾)食谱大全及做法,烹饪好吃的油盐姜葱浸濑尿虾(皮皮虾)方法
    发表于:02-02
    用料皮皮虾1斤盐适量姜适量葱适量,喜欢可以放多点芫荽适量冬菜一包料酒适量白胡椒粉适量油盐姜葱浸濑尿虾(皮皮虾)的做法这里是所有的材料,冬菜在杂货铺能买到,潮汕地区产,才0.7元一包,咸香味...
  • 酱汁馅料63:  油浸小番茄食谱大全及做法,烹饪好吃的酱汁馅料63:  油浸小番茄方法
    发表于:10-26
    灵活,味道随自己喜好,可用的地方:意面、pizza、意式面包(面团里做配料)、面包伴侣、开胃菜……用料小番茄500克盐3克蒜4瓣黑胡椒适量迷迭香等西式香草适量,没有可不放初榨橄榄油3大勺酱汁馅...
  • 酱油浸蒜头如何做才美味,怎么做酱油浸蒜头简单又好吃
    发表于:06-18
    自已很喜欢吃,吃面的时候就喜欢吃两三个用料蒜头适量酱油适量酱油浸蒜头的做法剥好的蒜头,准备一个干净的瓶子,要没有水没有油的。把蒜头放在瓶子把酱油倒进去,浸过蒜头就可以了这个浸入味...