新品 藜麦蒸鸡翅 参考粉蒸肉的做法变来的 鸡翅口感很独特 下层的藜麦泡在肉汁里面 老香了 不用配饭直接吃了 换成鸡胸就变健身食品啦
吃起来是香中带甜 还又热又辣 快来试一试吧
用料
| 鸡翅根（大） | 四个 |
| 藜麦 | 3汤匙 |
| 小米椒（可选） | 2-3根 |
| 蒜头 | 2瓣 |
| 姜 | 1小块 |
| 香菜（可选） | 适量 |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 甜面酱或者海鲜酱 | 半汤匙 |
| 麻油 白胡椒 料酒 | 适量 |
藜麦蒸鸡翅的做法
提前两小时：藜麦泡水 鸡翅斩小块（大概肉丸大小最好）冲掉血水沥干 与酱油 甜面酱 料酒 白胡椒 麻油 姜丝拌匀
将鸡翅与部分藜麦混合备用 蒸碗底部垫3-4片姜片 放入剩余藜麦 用筷子夹入藜麦鸡翅摆好 淋入腌制鸡翅的汤汁（如有） 撒入蒜蓉和辣椒碎 蒸25分钟
最后撒上香菜就可以吃啦
小贴士
我是用蒸锅蒸的 只有一档火 如果用煤气蒸 就请各位大神自己加减时间了
如果是上班族 可以出门前把鸡翅 藜麦提前准备好 回来一蒸就可以吃了 不过这样鸡翅注意不要放太咸喔
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