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石斑鱼头/骨/尾汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.2W
石斑鱼头/骨/尾汤的做法步骤图

一条石斑，鱼肉起出来炒了斑球，剩下的鱼头、鱼骨、鱼尾也必然是好货，加点腐竹熬个汤，超鲜～！

用料  

石斑鱼头/骨/尾 一条鱼的量
瘦肉 一小块
腐竹 2根
葱段 适量
盐 适量

石斑鱼头/骨/尾汤的做法  

  1. 提前把腐竹泡好

  2. 瘦肉先汆水洗净待用

  3. 把砂锅烧热，倒油，加入姜片煎香，然后加入葱段

  4. 加入石斑鱼头/骨/尾煎香，倒入开水，加入瘦肉，大火煮开后转成小火，熬半个小时

  5. 加入泡好的腐竹再熬十分钟，加入盐调味即可享用

Tags：尾汤 石斑鱼 石斑鱼头骨尾汤
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