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秘制鸡扒

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2W
秘制鸡扒的做法步骤图,秘制鸡扒怎么做好吃

用料  

鸡胸肉
酱油(生抽)
蜂蜜

秘制鸡扒的做法  

  1. 将料酒、酱油、蜂蜜以1:2:1.5的比例调汁腌制,如果料酒放2勺那酱油就4勺,蜂蜜3勺。

    秘制鸡扒的做法步骤图,秘制鸡扒怎么做好吃 第2张
  2. 反面用叉子扎孔,然后再反过来腌制。

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  3. 大概15ー20分钟就可以煎了。肉熟的时候把料汁浇在肉上入味。肉可以切块煎。

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  4. 鸡肉比较好熟,厚的地方可以用筷子插入看有没有熟,或者用刀直接切块,更方便入味,也可以看肉厚的地方有没有熟。

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